パクチーと合うのは、和な料理だけではありません。イタリアンとも合うんです。 岡山パクチーの美味しさを知るべく、次に向かったのは野田屋町バルSAKURA。2016年8月にオープンしたバルです。 さあ！　最初のサラダから岡山…

パクチーって、葉から根まで全部食べられるのかっ！ 岡山パクチーと、岡パクヒートの美味しさを味わい、ハマッてしまったオジ旅です。岡山パクチーのさらなる魅力を探検すべく、お邪魔したのはお好み焼き もり。お休みの日でしたが、特…

岡山パクチー、一言にまとめると優しい味！ 2月22日、広島から岡山に向かうオジ旅です。新幹線で30分ほど、ですが、飲みます。ジムビームハイボールをいただいて、アップします。 この日、お邪魔したのはパクチー畑です。もっさー…

なんという引きの強さでしょうか。 夜ご飯2件目はお好み焼きの越田さんちに。ミシュランガイドに掲載されたことのあるお好み焼き…食べたい！　しかし残念ながらお客さんでいっぱいで、入れなかったんです。え、他にも支店…