なんという引きの強さでしょうか。
夜ご飯2件目はお好み焼きの越田さんちに。ミシュランガイドに掲載されたことのあるお好み焼き…食べたい! しかし残念ながらお客さんでいっぱいで、入れなかったんです。え、他にも支店があるんですか?
席を取ってもらってから向かったのは越田胡町店…ではなく、その上にあるOyaji no K(おやじのK)。越田本店と越田胡町店はカウンターが中心となる店ですが、Oyaji no Kはテーブル席ばかり。グループで食べたい人はこちらへどうぞ、というお店なんですね。
最初にでてきたのは黒酢ごぼう。! おいしい! 佃煮などを作っているヒロツクのものとのこと。コクのある甘酢という雰囲気。これまた瀬戸内広島レモンハイボールに合いそう。そしてノーマルのハイボールともいいバッテリーを組みそう。
昼に続いてがんすもいただきました。マヨネーズの土手のなかに醤油をなみなみと。お好きな量をつけていただきます。
そうそう、肉分と炭水化物ばかりじゃないですよ。ちゃんと野菜もいただいています。炭水化物肉ハイボール炭水化物肉ハイボール野菜炭水化物肉ハイボール、というルーティンですが。
砂ずりとミノの焼きがきました。もー、ね、一緒に炒めたタマネギも美味しいけど、脂を吸ってクタクタになったキャベツも美味ぃ。
Oyaji no Kで一番の衝撃は、牡蠣の春菊巻き。
一味をたっぷりとつけて巻いて食べると、うっわあ。
あー。あ、あー。
うまい、なー。
なんでこんな食べ方を、食べさせ方を思いつくのでしょうか。越田さんたちは。
趣向を変えて、白州のハイボールを頼んでみました。これは鉄板のウマさ! 聞いてみたら、越田さんたちは日本で一番白州ハイボールを売っているんですってばさ!
店員さんと、越田3代目大将の記念写真もいただいた! また大将が面白く、そしてサービス精神旺盛な方なんですよ。すごく雰囲気のいいお店で、このノリは大将が醸しているんだなあ。
そんな大将のオススメが殻付きの牡蠣です。新鮮さ極まる逸品! 広島レモンをかけて食べると、磯の香りとレモンの香りがぐるぐる駆け巡ります。優しい酸味、そして甘みに、牡蠣の甘みが複雑に合わさって、もうため息がでちゃう…。
いやあ美味しかった。しかし、宴はここで終わりません。
美味しい。白州ハイボールを凄く売っている。え? ハイボールカウンターもあるの? 注文あると1カウントずつ重ねていくの?
ということで、越田本店に再チャレンジです!
ある! あるよ! ハイボールカウンター! 向かって左側が角ハイボールカウンターで、右側が白州ハイボールカウンターです。手動です。
越田本店と、Oyaji no Kのメニューは一部が異なります。越田本店はホットケーキも作ってくれますよ! 他のお客さんのオーダーですが、いやあ、美味しそうだったなあ。
Oyaji no Kではつまみが中心だったので、本店ではシメでお好み焼きをオーダー。麺がしっかりしてる。炭水化物欲が高まりきったカラダによし!
こうなったらメガジョッキでハイボールするしかありませんね。いただきます!
ウマさに泣きたいなら広島県。また行きたいなー。