さくら水産、春の新メニュー試食会レポートということで、わたくしオジ旅9号からは、ここまで7記事に分けてご紹介してきました。ご覧いただくと分かるように、どの食材も本当に質が高いもので、オジ旅一同、「おいしいねー」を連発しながら頂いた試食会です。
さくら水産といえば、卵食べ放題の500円ランチが有名でした。わたくし9号もお世話になった一人です。
その500円ランチは終了しての今回の新メニュー。さくら水産は「格安で食べられる店」から、「本当に質の高いおいしい食事を、手頃な価格で食べられる店」へと変貌を遂げていました。
正直なところ、刺身もアワビも西京漬焼きも、「この価格であのおいしさならば安い!」と思えます。
そして最後にご紹介するのが、こちら。
ドーーーーン!!
「イクラとマグロのバベル」と私は名付けました。
鉄火巻きが土台。その上にネギトロが積まれ、さらにマグロ、イクラと高く積み上げられた塔なのです。お値段890円。
鉄火巻を食べようとすると、ネギトロもマグロもいくらも乗っかってきちゃうんです。
こんなにこんもりしたネギトロだけでも贅沢なのに、その上にマグロが覆いかぶさっています。
マグロを食べようとしてもいくらがついてきます。ふふっ(ハート)
今回は特別にあら汁も一緒にいただきました。あら汁はランチで限定で出しているそうです。
このあら汁がまたおいしい!そりゃそうでしょう。新鮮でおろしたての魚のあらですから。魚の旨味がギュギュッとつまったあら汁でした。
これからは、「おいしい料理が食べたくなったら、さくら水産!」ですね。
今回の試食会は感染予防を考えて、ひとりひとり席を離し、パーテーションもたてた席をご準備いただきました。
距離は少し離れていても、おいしい料理とお酒を気のおけない仲間たちといただくのは、やはりいいですねぇ。貴重な機会をありがとうございました!
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くつろぎ居酒屋さくら 西新宿駅前店