ラーメン用のスープは2種類育ててみた!MENSHO×豚組しゃぶ庵 #豚組 #オジ旅PR

豚組しゃぶ庵

しゃぶしゃぶした鍋でラーメンを食べる!これが唯一無二の育てるラーメン

氷室豚、霧島黒豚、今帰仁アグーと豚肉をしゃぶしゃぶしてきたオジさんたち。この育った出汁がラーメンのスープとなるわけです。

2つ鍋があったので食べ比べをしてみることにしました!

こちらが氷室豚+霧島黒豚+今帰仁アグーをしゃぶしゃぶした出汁。

 

 

そしてこちらは、氷室豚+霧島黒豚のみをしゃぶしゃぶした出汁です。

ただいまラーメン待ち。

さて、オジさんたちに育ったスープの違いはわかるのでしょうか!

 

 

MENSHO×豚組しゃぶ庵

【期間】11/12(木)〜11/23(月・祝)
【営業時間】
ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:00)
※麺がなくなり次第、売り切れとなる場合がございます。

【場所】西武渋谷店A館8階 レストラン街 「偏愛食堂」
詳細はこちらからご覧ください。

 

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