あみやきジンギスカン悟大で山本さんの羊肉をいただきます。 #オジ旅PR #ジンギスカン悟大
2016年3月、水道橋駅前にオープンした「羊肉酒場 悟大」にご招待いただきました。 こちらのジンギスカンは網焼きなのが特徴。 水を張った網のおかげで羊肉の臭みがとれ、フワッフワに仕上がる極上のラム肉。ラム肉が苦手な方でも…
2016年3月、水道橋駅前にオープンした「羊肉酒場 悟大」にご招待いただきました。 こちらのジンギスカンは網焼きなのが特徴。 水を張った網のおかげで羊肉の臭みがとれ、フワッフワに仕上がる極上のラム肉。ラム肉が苦手な方でも…
「ミヤビカフェ」と同じ大庄グループの「羊肉酒場 悟大」にやってまいりました。神保町から水道橋まで徒歩10分ほど。 「筋トレ」と「どでか」で乾杯! 味付けか後付けか、北海道のジンギスカンにはタレの文化圏があるのだとか。ここ…
[cardboard id=”8750″] ひたすらMIYABIの美味しさを投稿するオジさんたち
パンなのに! トゥルントゥルンしてる!(笑) 先ほどの「MIYABI」が焼きあがりました。 特別に焼きあがりを見せて頂きました。 網目状が残っています。 焼きたての「MIYABI」を試食させて頂きます! オッジが軍手でパ…
焼きたて! 今まさに焼き上がりました! アッツアッツ! はふっ!はふっ! 焼き上がり2時間程でイチバン味が馴染むそうでせが、この焼き上がりにあわせて購入されるお客様もいらっしゃるそうです!
なんというシアワセな時間なのでしょう。ミヤビカフェは女子も喜ぶカフェメニューが豊富です。ティラミスハニートースト。デニッシュ食パンMIYABI の中にマスカルポーネクリームとマスカルポーネマアイスとエスプレッソパウダーが…
しましまがきれい! 並び方がきれい! メロン色がきれい! デニッシュのカタチがきれい!というか、かわいい! パンのさまざまな表情が楽しいですね。
今回は特別に「MIYABI」を焼くところを見せて頂きました。各種フレーバーの「MIYABI」は工場で焼かれますが、プレーンは店舗で発酵から焼く工程が行われます。 一つ一つ人の手で成形されたタネが届き、それを容器にまた人手…
真剣勝負です。
まだ正月休みが終わったばかりのカラダに染み込みましたよ。野菜たっぷりのポトフ。 もちろん、ミヤビパンとのセットでいただけます。 やさしい味なので、ぺろりと完食。 女性にも、えーっと少し年季の入ったオジさんにも、冬のランチ…