ラムを使った悟大オリジナルメニューも美味い #オジ旅PR #ジンギスカン悟大
色んな部位の羊肉をいただいておりますが、サイドメニューもラム尽しでありました。 ラム肉を使ったスパイシー特製タレ「ラム焼きそば」お酒のお供にピリッと合いますね。 ラム挽肉のそぼろたっぷりのった「ラムそぼろめし」 ラム挽肉…
色んな部位の羊肉をいただいておりますが、サイドメニューもラム尽しでありました。 ラム肉を使ったスパイシー特製タレ「ラム焼きそば」お酒のお供にピリッと合いますね。 ラム挽肉のそぼろたっぷりのった「ラムそぼろめし」 ラム挽肉…
ジンギスカンはもちろん、ごはんメニューもラムづくしでおいしい! ラム茶漬け。 ラムそぼろめし。 そして、ラム焼きそば。 どれもうまい!いくらでも食べられそうです。
「羊肉酒場 悟大」の〆は、ラムそぼろめしとラム茶漬けです。どちらもラムのそぼろを使用した〆のご飯です。ちなみに、北海道のお茶漬けは番茶だそう。 ラムそぼろめしは、これまで食べた料理の中でもっともラム感あるかも。でも、それ…
ラム茶漬けとラムそぼろめし! MIYABIであんなにパンを食べているのに、こんなに入るその旨さですよ。
ジンギスカンとして羊の肉を食べられるお店は増えてきましたが、レバーとかハツまであるお店は少ないのではないでしょうか。 悟大、かなり美味しいです!こちら▼はショルダー。 美しいハツ。美味しくないはずがありません。 辛味噌で…
羊のレバー。牛とも豚とも違う。 なかなか羊のホルモンて食べないですよね。 羊のハツ。これまた珍しい羊の部位。 壺漬け特上肩ロースも美味かったです。 これは浦和の馬肉の店でも食べた美味いやーつ! ハツは辛味噌で。これまたラ…
味付けジンギスカン、超希少部位「せせり」 味付けジンギスカン、お酒もごはんも止まらない「ラムロース」 味付けジンギスカン、通好みの「マトンロース」 ラムチョップの脂の部分!もう溶けました、歯は必要ありません。大きく空けた…
本当に何をいただいても美味しい!悟大のジンギスカン! 肉2切れでご飯大盛り1杯食べちゃったオジさんもいますよオジ旅11号、ワンリキー村上。 こんなに美味しい動画をちょっとだけ。 悟大 https://www.daisyo…
あまりにも美味しいジンギスカン…となると、これです!大ライス! 大ライスオンザジンギスカンに喜ぶわんぱく。
この装置は優秀ですよ。鍋の下に水を入れるので、水蒸気で蒸されたような、ふっくりした仕上がりになるんです。羊肉のこの食感は食べたことなかったなぁ。美味し。