“チョイのみ”で栄養と癒しをチャージ
寒さ厳しい12月のアフターファイブ。
明日も忙しいから早めに帰りたいけれど、
まっすぐ直帰はちょっとさびしい…。
そんなときは、やっぱりチョイ飲み！
仕事帰りの”オジ旅36号”と
年末TV特番の出演に忙しい未確認生物たちが、
ペコペコのお腹をかかえて
「さくら水産」に飛びこみました。
3人が夢中になったメニューを2つご紹介します。
「お通し」がすごいぞ！ 海鮮系の小鉢がずらり
疲れた体とココロを
まっさきに癒してくれたのは、
お酒と同時に出てくる4種類のお通し。
4種類!? えっ？？？
「その日に仕入れた魚を
全種類食べていただきたくて、
4種類ご用意しました！」
（さくら水産さん）
この日は、
磯つぶ貝の煮付け、あん肝、
本マグロの漬け焼き、
真鯛の白子というゴージャス路線。
500円でおかわりも可能だそうですよ。
高級海鮮の4階建て！ ゴージャスな「こぼれ寿司」
この一皿がやってきた瞬間、
テーブルから＼ワーッ／ と大歓声。
巻き寿司の土台の上に、
その上にカニのほぐし身をどっさりかけて、
さらにふわふわのネギトロをホイップ。
てっぺんには大間のマグロをドーン！！！
仕上げにイクラ・ジュエリーをまぶして完成。
なんて甘美な建築物。
ほんと、あっという間に
ホロ酔い&おなかいっぱいです。
これで明日も頑張れるかな〜。
かけあしで楽しむサクサク”チョイ飲み”、
ごちそうさまでした！
※こちらは、新宿の「くつろぎ居酒屋さくら」で実施された『2022年秋冬新メニュー試食会』にご招待いただいたレポートです。
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