うぐぐぐ、あわただしい年末。
今日もよくがんばった…自分!
平日だけど、飲みにいっちゃおうか。
孤独のグルメみたいに、
一人で気ままに、こっそりと。
そんなときも”チョイ飲み”がピッタリ。
今回は、宇宙の果てから
UFOでやってきた未確認生物が
はじめての”ひとり飲み”を体験しました。
ミルキー!ぷっくり「焼き牡蠣」
![](https://ojitabi.com/wp-content/uploads/2022/12/sakurasuisan_choin02_001-2-1024x1024.jpg)
焼き牡蠣といえば、
身が縮むイメージだけど、粒が大きくて、
ちゅるんっとはしっこから吸い込めば、
じわ〜っとミルキーな海の味。
いっぱいはいらないけれど、
ちょっと食べたい…ってときに
パッと出てきてくれる牡蠣、うれしい。
お供をしてくれるのは
なみなみと枡についでもらった
富山のお酒「苗加屋」の純米吟醸。
牡蠣をたべて、お酒にひたって、
すっかりここは日本海です。
カニ味噌ひとりじめ!「蟹の甲羅焼き」
![](https://ojitabi.com/wp-content/uploads/2022/12/sakurasuisan_choin02_002-1-1024x1024.jpg)
またまた日本海を思わせる、
しかも湯けむりが漂ってきそうな一品。
手のひらサイズのカニの甲羅に
ズワイガニのほぐし身とカニ味噌がどっさり。
しかも、温泉旅館でおなじみの
一人鍋用の点火セットに網をのせて、
ぐつぐつと煮える粋な演出つき。
今度のおともは「越乃梅里」。
組み合わせ…あってるのかな?
ま、一人飲みですから。
好きなものを、好きなように
ちびちびやるのが幸せですよね。
ごちそうさまでした!
![](https://ojitabi.com/wp-content/uploads/2022/12/sakurasuisan_choin02_003-1024x1024.jpg)
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