お店の名前にもなってる『ランプキャップ』は牛１頭から僅か4kgしか採れない希少部位なのよ。 歯応えあって、肉食ってる感あって、要するに旨いのよ。 ↑ランプキャップはココ！

オジさんがお伝えしました。牛すじカレーが、きっと狙い目だと思うの。 ガーリックチャーハンが美味しくて、単体でランチメニューにしてもいいと思います！

肉塊をカットしたその後。 レアでジューシーで。 ハラミが美味いです！

またもや1ポンドです。

サーロイン1ポンド！ カイノミ1ポンド！ 繰り返します。肉塊のままでも出して頂けます。カットしても出して頂けます。

大きな牛一頭から4キロしか取れないランプキャップのうちの460グラムがこれだー！ これが店名にもなっているんやぞ？

これが‥‥ こんなのが‥‥ こうして‥‥ こうだーーー！！！ ちなみにサイズは1ポンド、460グラムです。さすが、ニクノ姐さん！！ 感想は？ 「一本はさすがに迫力ありますね」 ちなみに、切った状態でも出して貰えますし、そ…