赤身肉の味が濃!黒顔サフォークから生まれた品種の肉が甘くて美味!【旭川成吉思汗 ひつじ家】
牛にも豚にも様々な品種があるように、羊にも数多くの品種があります。その中でも、個人的な推しはサフォーク種。顔というか頭全体と足が黒くて、身体だけ羊毛でモフモフしている羊さんです。 Wikipediaによれば「日本で最もポ…
牛にも豚にも様々な品種があるように、羊にも数多くの品種があります。その中でも、個人的な推しはサフォーク種。顔というか頭全体と足が黒くて、身体だけ羊毛でモフモフしている羊さんです。 Wikipediaによれば「日本で最もポ…
北海道のなかでは内陸部の旭川は、ラーメン、スープカリー、焼き鳥、塩ホルモンなどなど海鮮に寄らない名グルメがどどんと集まっている街です。なかでもジンギスカンは旭川の名グルメ王であり、ソウルフードでもある存在。多くの飲食店で…
美食好きにとって選ぶべきビジネスホテルはドーミーイン。なんてったって朝食がいい。地元の食材をたっぷりと並べたバイキングスタイルで、朝一番から味にひたれるんだから。 という認識を改めなくてはなりません。少なくとも旭川におい…
でもリカバリーは可能です。ありがとう三崎魚市場食堂さま。 品川から京急のホームに向かう途中から、「この先はマグロあるよ!」といわんばかりに三崎や横須賀をアピールするポスターが目に入ります。確かにあっちのマグロは美味しい。…
夜行バスに朝一番のLCC。お値段おやすく、非日常へのトリップをするのに最高なモビリティ。でも現地に着くのも朝早い時間だから、最初は何をしていいのか悩みますよね。 2015年4月15日のオジ旅ファーストツアー、熊本旅のとき…
しかしウチの近くでは、もちもちチーズまるが総じて手に入らなかった…。売れてるんだな! Oculus QuestをかぶってログインできるVRChatのワールドの中には、飲みたい気持ちをマシマシにさせてくれるトコもあるんです…
旅したーい。でも旅できなーい。そんなご時世ではありますが、バーチャルだったらみんなに迷惑かけません。さあ貴方もGoogle Earth VRで世界の空から鳥瞰旅をレッツゴー。 と言いたいのですが、Googleのサービスな…
あっちこっちに飲みにいくのが大好きです。そして、その場で知り合った皆さまと盛り上がってイエーと乾杯して飲んで食べて歌って踊るのも大好きです。先日はスナック貸し切りからの魚料理祭りに参加させていただいたのですが、盛り上がり…
2020年9月。我々オジ旅は池袋にあるという中華フードコート友誼食府 (ユウギショクフ)への侵入に成功。池袋チャイナタウンには、出国せずとも本場中国の絢爛たる美食を味わえることを知った。 その友誼食府に連なる店の1つが四…
海外旅行が夢のまた夢となってきた令和2年。でも昭和時代とは違います。かの地の味を求めるならば、東京でも十分に満足できるのですから。 2020年9月のオジ旅の渡航先は東京都豊島区池袋。北口を出てちょっと歩いたその先には、池…