2020年9月。我々オジ旅は池袋にあるという中華フードコート友誼食府 （ユウギショクフ）への侵入に成功。池袋チャイナタウンには、出国せずとも本場中国の絢爛たる美食を味わえることを知った。
その友誼食府に連なる店の1つが四川料理店の香辣妹子（シャンラメイズ）だ。口から胃まで一気通貫となる強刺激な辛さのなかに甘さも、酸味も、苦味もある。香り豊かでうまみが鮮明な麻婆豆腐に、オジ旅全員が息を飲む。
「…うまい…うますぎる…」
それは、恋する気持ち。
高級四川料理専門店と言われるような、洗練された店の味とは違う。自分たちにとって等身大の味というべきか。米といっしょに食べて、酒で流し込むことを是とする濃くて骨太な味付け。老若男女が揃って1つの皿の料理を分け合いながら食べる、ご家庭の、食卓ならではの味なのではと染み入る。
もっと、食べたい。香辣妹子の味に包まれたい抱かれたい。
そんな思いを抱いたオジ旅。2020年10月に向かった先はJR板橋駅。いったいそこに何があるのか、おわかりだろうか。
香辣妹子の本店があるのだった
友誼食府では食べられない料理も、そこにはすべてが揃っている愛の国ガンダーラ。しかも前菜1皿200円～、口水鶏（よだれ鶏）は500円、香辣担々麺は750円と、町中華そのものの価格帯が嬉しい。
さらに、だ。2時間の食べ飲み放題が2980円。おわかりだろうか。食べ放題で、飲み放題だ。
…すごいぞ！ ラピュタは本当にあったんだ！
すべての料理がジャックポットおめでとうありがとう
はい。宴です。カーニボーです。
秘伝の味、よだれ鶏さんです。冷製でビリ辛。ピリではなくビリ。ビールで一気に流し込み。
自家製腸詰め（辛）さんです。お店のおとうさんの手作りです。ビールで一気に流し込み。
麻婆豆腐の双子です。1つは激辛お兄さん。食べ比べてみるとどっちもうれしい美味しい大好き。でもちょっとまてよ？ 四川料理っていうと強刺激な激辛メニューが基本だと思っていましたが…中辛とかのほうが、食べ放題サバトにいいかもしんない。円やかな甘み、旨味にビールやレモンハイが進むんです。
今日は、1品料理選手権のスプリント勝負じゃないんだ。あらためて気が付きました。
若鶏の四川風揚げセンパイです。うめー。さっきは甘口中辛がいいといったな。あれは嘘じゃないけど辛口もサイコー。ビールおかわりくださーい。
さてここでサプライズです。
お店のおねえさんが、「これ食べる？」と出してくれたキムチ。うっま！ 白菜だっけキャベツだっけ。爽やかな酸味のなかに、芯の部分の甘みが柱ってる。仁王立ちしてる。浅漬け…ですよね？ でもこの発酵系の甘みの強さはなんだろう。コイツと再会するためにもまた行かなくちゃ。そう思える1品。誰もが覚醒しますわこんなの。
枝豆の…えだまめの…なんだっけ。旨いってことは覚えてる。でもなんだっけ。あれ。メニューに載ってないやつだっけ。オススメくださいと言ったら、お父さんが作ってくれたんだっけ。
うま煮！ 旨煮のなんとか！ もしくはなんとか旨煮！
御覧くださいこのスパイスと油面のテクスチャーを！ ビジュアルからして勝利じゃないですかなんとか旨煮。
きたー。チャーシューきたー。「ご飯ください！」の合唱もきたー！
イモ！ i-mo！ 異世界転生系で農業開放系ってだいたいイモから作るよね。生きとし生けるものはイモを大事にするべきだよねいただきます！
チャーシュー02と腸詰め（甘）のコラボは、まるで大輪の花のよう。
ああっ…ここで甘辛タレの、揚げナスがやってくるなんて。本当は君が好きだったんだ。いままでスルーしていたけど。でも誰ですかこのタイミングで、こんなにいい子を頼んだのは。僕の心を読んでくれたのですか。
すでに30分延長してます。さあ。そろそろ最終回。シメにやってきたのは汁なし担々麺さんです。コイツは池袋でも食べられるんだっけ？
シャオロンバオー。意外とベストなアツアツさで一口一気。
チャア！ハァン！ 僕ら炭水化物党は負けません。たとえ負けても負けません。
シメ！ といったはずなのに、なぜかお願いしてしまいました。エビチリとエビマヨの兄弟を。
やべえ。僕的ラスボスだったエビマヨ。レタスといっしょにコッペパンに挟んで食べたいこれ。この味のためだけにまた板橋したい。タレの甘さに甘やかされますわ。バブい。ちょうバヴい。
パーティ結成して延長覚悟で挑むべき
しじみ200個分のオルニチンが入った紹興酒はいくら飲んでもアルコールゼロ！ と思えるほど旨くて飲みやすくて次の日に残らなかったコイツも飲み放題でいただけました。
ほんといいんだろうか1人2980円で。延長は30分500円だっけ。凄いなあこの値段でこんなにウマくてほんとうにありがたいし幸せ一筋です。辛さだけが四川料理じゃないってことも教えてもらえたし、感謝のキモチ。
もし「この店に行きたい！」という方がいましたら、ぜひ、ギルドでパーティを募ってからチャレンジを。お店の規模的には12人パーティまでがいいかもしんない。でも4人でも6人でも幸せになれること、保証します。マジ。