ここが入口？
と思ったらこっちでした。
「oyaji no K」は「お好み焼き越田」の3号店です。ご当地ハイボールの旅は、またもやお好み焼き屋に繋がっていました。
本店に行ってら満席で、5人だったことから、人数多めに対応できるこちらの支店をご案内頂きました。ちなみに「お好み焼き越田」は創業60年の、老舗のお好み焼き店です。
ジムビームハイボールで乾杯！ 鉄板焼きやお好み焼きには、ジムビームハイボールも合いますね！
お皿におたふくロゴ。かわいいです。
広島の佃煮として有名なヒロツクの黒酢ごぼう。おっと、甘めな味付けで美味い。広島の味。
店によって味が違うということで、本日2回目のがんす。マヨネーズのハートに醤油がかわいい。少しずつ火が通るマヨネーズをつけて食べるがんすも旨し。味は好みだと思いますが、確かに味が違います。なるほどね〜。
砂ずりと白肉。白肉というのはミノのこと。塩胡椒の濃いめの味付けに、ネギが良い、美味い。
ときたら？
ジムビームハイボール！
今日はご当地ハイボールの広島レモンハイボールを中心に飲んできましが、シンプルなジムビームハイボールももちろん美味し。
鉄板に料理を置くと、冷めないから良いですね。広島スタイルの二次会です。
個人的なヒットだったのが、この牡蠣。一味をたっぷり目につけて、春菊に巻いて頂きます。なぜ牡蠣に春菊の取り合わせを思いついたのか！？ 天才！
他にもご当地ハイボールのようなものはあるのかなーとお店の方と話していたら、なんでも「お好み焼き越田」の本店は、日本で一番白州ハイボールを売る店だというじゃありませんか。日本一！？ じゃあ、頼んでみないと、ということで、白州ハイボールも。
そうしたら、三代目大将も出てきてくださって、ハイボール！
今はこちらの「oyaji no K」を盛り上げるべく、本店からこちらにいらしてるそうです。なんたる偶然。で、三代目大将からのオススメがこちら。
殻付きの焼き牡蠣。「殻無しとは味が違うよ？」ってんで、頂きます。
うーん、確かに海が強い。そして、驚いたのが添えられたレモン。これが広島の大長レモンなんですが、糖度が高く甘くすら感じるのです。ほんのり牡蠣から感じる甘み。これはヤバ体験！ こんな牡蠣は初めてでした。
ここまで来たらせっかくだってんで、最初に入れなかった本店へ。お客さんが飲んだ杯数をカウントしているという、ハイボールカウンターを見に。
あった、あった！ ハイボールカウンター！
我々が頼んだメガジョッキは、2.5杯分なので、カウンターは2つあがるそうです。3人で6！
ご当地ハイボール x オジ旅のステッカーも貼って頂きました！
広島では飲んだ〆にお好み焼きを食べるそうです。ここは広島の流儀にのっとって。
今では広島のお好み焼きは中華麺がほとんどですが、かつてはうどんだったそう。これには一同驚きました。昔からお好み焼きを食べている人は、だからうどんを選ぶ人が多いのだとか。
美味い具合に、ご当地ハイボール、広島の夜がお好み焼きでしまりました！