フランスのバスク地方で作られたロゼ。おかーさんが一人で作ったワイン  #豚組しゃぶ庵 #オジ旅PR 


このルビーの輝き! 酸味がしっかりしていて、ご飯と合いそう!


先にサーブされらチャーシュー、残しておくんだった!


フランスだと「とりあえずビール」な存在なんですってロゼは。
エチェガラヤさんのカーブで作られたイルレギ。おかーさん、昔ながらの作り方にこだわっているんですって。娘さんたちは大量生産したいからと家を出ちゃったので、いまは一人でブドウも育てているし、ワインも作ってる。おー。すげえ。


野菜、魚、肉なんでもマッチ。これはいいワインです