お魚総本家　名物　藁焼き！

ついにきました！お魚総本家の名物料理「藁焼き」タイムです！

お魚総本家の藁は有機藁を新潟から仕入れているそう。米と言えば新潟だからわざわざ新潟から仕入れてるんですって！

藁焼きは厨房のセンターで調理されます。

想像していた以上のファイヤーですよ！職人さんの目がキラーんと光ります！

１人前からOK！作り置きはしない！お魚総本家の藁焼き

なんと嬉しいことにお魚総本家では１人前から藁焼きをしてくるのだそう。お一人様でも安心して楽しむことができますね。

作り置きはしない！これがお魚総本家の拘りだそう

藁の香りが立ちます。藁だけど食欲をそそる！オジさんたちが興奮しはじめました（笑）

あちこちから「おぉー！」「うぉー！」という声が。

お魚総本家の藁焼きを実食！

こちらが丁寧に藁焼きされた鰹の藁焼き１人前です。

最初は薬味で次に塩で食べるのがおすすめ！

みょうがと生姜、少しの塩で食べたオジさん「うまい！」

「藁焼きの香りがスモーキー」「これは旨い！」と連発です。

続いて国産生本まぐろの藁焼きです。

国産で生で本まぐろですよ。どれだけ冠がついた藁焼きなんですか！素晴らしい！

「口の中でとろけました！」とオジさん大興奮。

素で「うまっ」と声が漏れてしまった、オジ旅32号ヨシです。

いやもう、あちこちから「うまっ」「肉みたい」「肉じゃなかったんだ！」と声があがっています。

お魚総本家に行ったら、鰹と鮪の藁焼きはマストですよ

≫≫ お魚総本家メニュー

お魚総本家 池袋西口店 オープンキャンペーン

日時 : 2019年12月27日（金）28日（土）
16:00〜23:00
（通常の営業時間は下記）

半額対象：「藁焼き」「きんき開き焼き」などを含む炉端焼き各種、刺身盛り合わせ各種、寿司盛り合わせ各種、合計42品（入荷数に限りがあるため売り切れの場合があります）

お魚総本家 池袋西口店 住所・営業時間など

住所:東京都豊島区西池袋1-42-7 池袋東栄ビル地下1階～地上3階
電話: 03-3987-9861

（オープンキャンペーン両日は予約ができません）

営業時間：平日17時～翌4時
土日祝16時～翌4時
※オープン初日12月27日（金）は16時開店
※令和2年1月5日までは23時閉店

定休日：年中無休

■ 公式サイト