スナックサンドのフジパンを工場見学
今回のオジ旅は名古屋の西春にあるフジパンの工場見学でした。工場見学ってほんとテンションあがります！今回はオジ旅のために特別に開催された工場見学なので、さらにテンションあがります。
「一斤のパンに人生あり」
それぞれの人生を歩んできたオジさんたち。この言葉が染みているようです。
ちなみに「オジさん」「オジさん」とひとまとめにしていますが、この画像↑の中には、元号が昭和から平成に変わったとき既に社会人だったオジさんから、まだ幼稚園児だったオジさんまでいます。
徹底した衛生管理フジパン工場
わたくし、仕事の関係で過去に何度か工場見学をしてきました。食料品の工場見学にも行ったことがあり、衛生管理が厳しいことも知っていたつもりなのですが、フジパンは他とは比較にならないほど徹底されていました。
今回は特別にスマートフォンの持ち込みを許されていますが、本来私物の持ち込みは禁止です。
用意されていた服に着替えます。髪が落ちないように何重にも。アクセサリーはもちろん外します。
ズボンの下から異物が落ちないようにサポーターのようなもので封をします。立ったままサクッと履いた人が多い中、わたしは見逃しませんでした、このサポーターを履くときに立ったままではなく、椅子に座って履いた人を。
体が大きなオジさんと、体が弱ってきているオジさんです。
まずは掃除機のようなもので全身くまなく吸い取ります。適当に終わらせてしまわないように時間も指定されいます。
工場内で爪を切ってはいけません。切る人はここに手を突っ込み、切ったものが飛ばないようになってます。
手に消毒液を噴射
粘着シートの上で足裏のホコリ取り。この粘着シートは工場内のあちこちにありました。
粘着シートのコロコロで全身のホコリ取り。
小さくカットされている粘着シートでは抜け落ちるまつ毛や眉毛がないかチェック。
オジ旅1号知らないオジさんも真剣です。
手洗いも時間が指定されてます。
そして全身にエアーシャワー
繰り返しますが今回のスマホ持ち込みはレポートのため特別に許されています。
このエアーシャワー、かなりの風速なんですよ。エアーシャワーの中から自撮り動画
このあとにも粘着シートのコロコロあり。コロコロは合計何回あっただろう。とにかく徹底した衛生管理でした。
そしてたどり着いたスナックサンドの製造ライン！
男子心を揺さぶる機械たち。オジさんはテンションあがります！
スナックサンド キューちゃん&マヨができるところをダイジェストで。（動画30秒）
同じ製造ラインで他の味のスナックサンドも作っているので、パッケージがいろいろありました。
かねふくとのコラボの明太子入りポテサラ、オムそば、完熟トマト&とろ〜りチーズ、小倉マーガリン他いっぱい！スナックサンド一覧はフジパンのサイトで。
>> スナックサンド 商品一覧
スナックサンドの切り落とした耳は？
スナックサンドを作る過程で食パンから切り落とされている耳はどうしているのかうかがってみましたら他のものに再利用しているそうです。
そして今、注目なのはきゅうりのキューちゃんとのコラボででる新商品キューちゃん&マヨ。東海地方では今月より発売されていて、本州、四国、九州では8月1日より発売されます。
