肉も魚も楽しめる呉グルメ「鳥晃」

ホテルにチェックインして荷物を置き、呉の夜がはじまりました。
まずは屋台通りに行ってみましたがまだ準備している店も多い時間

続いて商店街のほうに向かいました。

鼻のいいオジさんたちはいい店がある路地を嗅ぎ分けます。

そんなこんなで入ったのは、地元の人にも愛されている「鳥晃」という店

テーブル席と奥に座敷もあります。

オジさんたちに呉の美味しいものを教えてくださったのは、呉のこちらのお二方。やはり現地の方とご一緒すると、いろんな話が聞けて楽しいですね。

食べ物の由来を聞いたり、ご当地グルメも逃さずいただくことができました。

今回教えてもらったおはなしをひとつ。呉には昔から店の前にいけすがある鳥やさんが多いのだそう。

新鮮な魚を食べさせたいけれど、魚は店の外まで香りがしないので、鳥を焼いて香らせたとか。

彼の街を散策していたら確かに店名が鳥料理なのにいけすのある店が多くありました！

鳥晃で食べた呉グルメ

左上から時計回りで、鶏皮の味噌煮込み、がんす（魚すり身を揚げたもの）、夜泣き貝（夜泣きする子どもも黙るほど美味しいというところからついた名前）、豆腐スープ、串カツ（呉で串カツといえば鶏肉）、小イワシの天ぷら

「想像してるのと違うと思うので食べてみてください」と言われてオーダーしたのが鳥の唐揚げ。

デカっ！大きい！骨つきやら骨なしやら、いろんな形の巨大な鳥の唐揚げが山盛りです！

どれもこれも美味しかったです！

0823-25-4926

広島県呉市中通4-1-20