ジョジョリトルキッチンのパンミー

今回ご招待くださった新日本焼肉党の南さんに2年前にも連れてきてもらったジョジョ。ここのパンミーの味が忘れられずにいました。

日本でいろいろ調べたけど、食材もそろわず無理。やはりジョジョ！
こちらがジョジョのドライパンミー。平打ち麺でいただきます

パンミーにあわせて飲むのはレモンウォーター。パンミーの辛さを中和してくれます。

パンミーのポイントとなってくるのがイカンビリス。カタクチイワシを揚げたもの。この食感がたまりません。

そしてコタキナバルで多く作られている葉っぱサユマニス。これもパンミー必需品。そして辛味噌。辛い。辛い！

全体をぐちゃぐちゃ〜っと混ぜていただきます。全体はピリ辛！そこに半熟たまごの甘さ！イカンビリスの食感！

やはり美味しいー！！！

ジョジョのパンミーやはり美味しい！また食べたい！！
ごちそうさまでした！！！

ジョジョリトルキッチンメニュー

住所：No.4, Jalan 27/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL