初日のランチははしごランチ。マレーシアといえば、の肉骨茶(バクテー)とエビそばを頂きました!
ドライバクチー。味が濃そうに見えますが、実際に濃い。濃いけど、この濃さとビールが合う。昼からビールでスミマセン。
こちらは普通のバクテー。甘めの醤油を入れた辛めのニンニクダレが美味いの! さっぱり目の脂にピリ辛が最高です。
カールスバーーーーグ!!
そして、エビそばにはしご。はす向かいくらいにある店でした。
こちらも美味しい。ガイドブックに載ってて、夜は入れないくらい人が多いそう。ランチは狙い目ね。
紙ごと揚げたペーパーチキン。え、なにこれ、美味しい!
エビのラーメン的なものかと思いきや、エビの出汁の効いたやきそばでした。いや〜、これが美味い! たまごと塩加減が絶妙、エビの味噌も染み出してる〜!
いやはや、最高です!!!