オジ旅38号ことノジーマ研究員です。最近はオンライン飲み会が流行っていますね。外出自粛で旅に出られないオジさんたちもウェブ上で集合しましたよ。ストロングゼロ片手に乾杯〜!
今回のオンライン飲みのお供はローソンの冷凍食品。最近はコンビニのお弁当やお惣菜はどんどん充実してきていますし、ホットスナックもおつまみとして大活躍しますが、冷凍食品もすごいんです。
というわけで僕が用意した冷凍食品はこちら。ピッツアマルゲリータ、たこ焼、砂肝ときのこのアヒージョ風、冷凍パインの4品です。
砂肝とキノコのアヒージョ風は用意しているメンバーが多かった気がします。コンビニで売っているものをおつまみにすると、オンライン飲み会でも味の感想を共有できるのもいいですね。
今回用意した4品でMVP級の活躍をしたのは冷凍パインでした。そのまま食べても美味しいですが、アレンジ素材として汎用性が非常に高いのです。
まずは鉄板ですが、氷の代わりにグラスに入れてストロングゼロを注げばフルーティー度も見た目の華やかさも大幅アップ!
冷凍パインと夏限定で発売されているストロングゼロ ダブルパイナップル味との相性は最高としか言いようがありませんでした。もちろん他の缶チューハイをほんのりパイン風味に染めるのも素敵です。
そのままレンジで調理するだけでパインから果汁がドバァァーッとあふれ出てきて、ハワイアンなピザに仕上がります。
焼き上がったピッツアマルゲリータの上はパイン果汁が大洪水! アロハー!! アロハー!!
パイン入りのピザは好みが分かれがちですが、好きな人にはたまらない味に仕上がります。こちらは酢豚にも応用できますよ。
おつまみとしてのパフォーマンスの高さを発揮したのは砂肝とキノコのアヒージョ風でした。砂肝のコリコリ食感も、ガーリックがよく効いたソースも、お酒に合いすぎちゃってついついペースアップしてしまいます。
そして砂肝とキノコを食べ終えるとソースがたっぷりと余るんですよね。ここでパンを焼いてソースをたっぷり染み込ませて食べるのも幸せなのですが……
柔らかいたこ焼きの生地にアヒージョのソースがたっぷりと染み込み、口の中で生地の出汁の味と一緒になってジュワ〜ッと広がっていきます。これがもう、たまらない美味しさ!
タコのアヒージョを食べているような感覚を味わえるのもお得です。1パックで二度美味しい!
この食べ方をするとたこ焼きについているかつお節とソースが余ってしまいますが、主役がいなくなった紙皿の上にかつお節を開封し、ソースをポタポタッと垂らせばちょっとしたおつまみにもなりますよ。
貧乏くさい気もしますが、こういうのをチビチビとつまむのも飲酒を加速させてしまうんですよねぇ。
最後はグラスの中に残ったパインのストゼロ漬けをデザートとして食べるフルコース。2千円もかけずに大満足してしまいました!
ローソンの公式サイトを見てみると今回オジ旅メンバーが紹介できた冷凍食品はラインナップのほんの一握り。そしてアレンジやかけ合わせをすることで可能性は無限大に広がっていきます。
冷凍食品なら自宅の冷凍庫に買い込んでおくこともできますし、オンライン飲み会の急な誘いが入っても安心。そういう意味でも冷凍食品はオンライン飲み会のおつまみとしての適性が高いなと感じました。またローソンの冷凍食品で飲みたいですね!