麦芽をバクバク #オジ旅 #神泡 #武蔵野ブルワリー

ビール工場見学なうです。

ザ・プレミアム・モルツには、豊かな味わいのビールに適した「二条大麦麦芽」が主に使われているそうです。

さらにチェコなどで産出される希少な「ダイヤモンド麦芽」が加えられるそうで、それを試食させてもらいました。

ポリポリと噛んで食べると甘みが広がります。

「このままでもイケルな・・・」

とつぶやくオジさんたちなのでした。

（オジ旅35号）