貯酒工程が大事 #オジ旅 #神泡 #武蔵野ブルワリー

武蔵野ブルワリー編

発酵が終わったまだ若いビールを貯酒タンクで熟成させるそう。この工程が大事!

昔使われていた貯酒タンクの中を通過!なんか未来チックですね。