高級デニッシュMIYABIを焼き上げます！ #オジ旅PR #MIYABICAFE
職人が織り込んだ生地。発酵しています。 そして焼き上げます！ わくわく…！
MIYABICAFE
MIYABICAFEMIYABICAFE
MIYABICAFE
MIYABICAFE神保町のミヤビカフェでMIYABIパンとシチューのセットを頂く #オジ旅PR #MIYABICAFE
あけましておめでとうございます！ 2017年最初のオジ旅PRにやってまいりました。神保町の「ミヤビカフェ」です。こちらは庄やでお馴染みの大庄グループのカフェで、皇族献上の高級デニッシュ食パン「MIYABIパン」が食べられ…
MIYABICAFEMIYABIという名の高級デニッシュ食パンをいただきます。 #オジ旅PR #MIYABICAFE
高級デニッシュ食パン「ミヤビ」 約30年前に京都・祇園のパン職人が考案し、皇室献上品となっている食パンだそうです。 そんな「ミヤビ」の焼きたてを食べる事のできる MIYABI CAFE&BAKERY 神保町店にお…
MIYABICAFE絶品！MIYABIの生地を使ったパン「焼きチーズカレー」 #オジ旅PR #MIYABICAFE
カレーパンといえば、ふつうは揚げパン。 でも、MIYABIのカレーパンは違いました。 チーズがちょこんと乗った焼きカレーパン！ ポテトやにんじんなど、具もゴロゴロ。何というか、しっかりふつうのカレーでした。 もちろん辛す…
MIYABICAFE高級デニッシュ食パン「MIYABI」そのまま食べても甘くて美味い #オジ旅PR #MIYABICAFE
職人が作り上げる高級デニッシュ食パン「MIYABI」は、神保町でも1日30本しか焼くことができないそうです。プレーンも美味しいのですが、各種フレーバーも絶品。 まずはショコラ。ナイフを入れると、チョコの香りが漂います。 …
MIYABICAFEカラダにやさしい「滋養ポトフ」さいこう。 #オジ旅PR #MIYABICAFE
まだ正月休みが終わったばかりのカラダに染み込みましたよ。野菜たっぷりのポトフ。 もちろん、ミヤビパンとのセットでいただけます。 やさしい味なので、ぺろりと完食。 女性にも、えーっと少し年季の入ったオジさんにも、冬のランチ…
MIYABICAFEワンリキーとティラミスハニートースト。 #オジ旅PR #MIYABICAFE
真剣勝負です。
MIYABICAFE高級デニッシュ食パン「MIYABI」を焼くところを #オジ旅PR #MIYABICAFE
今回は特別に「MIYABI」を焼くところを見せて頂きました。各種フレーバーの「MIYABI」は工場で焼かれますが、プレーンは店舗で発酵から焼く工程が行われます。 一つ一つ人の手で成形されたタネが届き、それを容器にまた人手…
MIYABICAFEとにかくパンが美しい。 #オジ旅PR #MIYABICAFE
しましまがきれい！ 並び方がきれい！ メロン色がきれい！ デニッシュのカタチがきれい！というか、かわいい！ パンのさまざまな表情が楽しいですね。
MIYABICAFEカフェメニューも絶品！ ミヤビカフェ #オジ旅PR #MIYABICAFE
なんというシアワセな時間なのでしょう。ミヤビカフェは女子も喜ぶカフェメニューが豊富です。ティラミスハニートースト。デニッシュ食パンMIYABI の中にマスカルポーネクリームとマスカルポーネマアイスとエスプレッソパウダーが…