職人が作り上げる高級デニッシュ食パン「MIYABI」は、神保町でも1日30本しか焼くことができないそうです。プレーンも美味しいのですが、各種フレーバーも絶品。
まずはショコラ。ナイフを入れると、チョコの香りが漂います。
甘い！
完全にチョコ！
練りこんであるというか、チョコです、チョコ。
抹茶大納言はストライプがかわいいパン。大納言のところを食べるとアンコの味わいが口に広がります。
オレンジは、マーマレードを食べてるよう！
軽くトーストするのが、どれもオススメの食べ方だそう。
セットメニューの「MIYABI」パンは厚さ3.5cm、これは美味しい厚さを研究したのだそう。軽くトーストされています。
シチューセットは新メニュー。カキとホウレン草のクリームシチュー。牡蠣は広島産。
チキントマトシチュー。大きめの肉が入ってた！
海老とチキンのマカロニグラタン。海老がいい。
滋養ポトフ。滋味深い味わいです。
ハッシュドビーフ。パンをひたして食べましょう！
スウェーディッシュミートボール。コケモモを添えて。甘いのが美味い。
どれも美味しいのですが、特にカキが美味しかったなぁ。
15時以降はハニートーストも食べられます。マスカルポーネクリームとマスカルポーネアイス、そしてエスプレッソパウダーを使ったティラミスハニートーストも絶品。