うまかった…。定休日の日曜日をのぞき、常に食フェスやってるようなお店でした…。
目黒駅から歩いて1分。なだらかに下っていく権之助坂の横道からアクセスできる目黒オイスターバー(MEGURO OYSTER BAR) にお邪魔してきました。
牡蠣専門店・オイスターバーというとなんだか敷居が高い印象がありまして。店内は薄暗く、オトナな方々が集う場所というイメージ。でも、このお店は違います。新宿西口オイスターバーと同じく、ニューヨーク旅行中に行ったグランドセントラル・オイスターバーの身近さがありましたね！
とはいってもNYスタイルではなく、ニュージーランドスタイルをモチーフにしているみたい。店の入り口には牡蠣のほかにもウシとヒツジのイラストが掲げられています。
で、ネタバレになるんですけど、このたべっ子どうぶつたちのお皿が凄かった…。
ニュージーランド、行ったことがないのだけど、全体的にウッディな作り。
そして全体的に控えめに明るめです。スマホで写真撮っても、ノイズは少なめ。この光量はGood!
出番を待っているオイスターたち。種類を選んで食べるなら、どれにしようか、神様の言うとおりで決めてもいいかも。
真っ先にびっくりしたのがビールです。フツーのスーパードライからいったっけ、泡が細かくクリーミーで、甘味旨味も前に出てる。キレ味がスーパードライの良さだと勘違いしていました。バーで飲むこやつ、侮れません。
お酒といえば、飲み放題つぎ放題できるワインコーナーにも注目です。
量をボタンで選べば、適温に冷やされたホワイト&レッドが注がれます。スパークリングもありました！
プライスは2時間飲み放題で2000円。飲みましょう飲みましょう。^_^
さてお通しがやってきまし…た？
これお通し？羊の骨肉が？
なんですかこれがニュージーランド流ですが。最高じゃないか。
「どん！」という書き文字を背景に乗せたい牡蠣山がどん！
インパクト、強い。「わ！すてき！」と僕に中の乙女がマイクに向かって叫んでる。
その日に入った様々な牡蠣のなかから、お店に選んでもらったゴージャスチョイス。量を考えるとお安めで、牡蠣に身も心も寄せたい皆様にぴったりー。
また目黒オイスターバーは、ソースがいいのよね…
牡蠣はどれもプリンプリンしていますよ。夏はさっぱりめな種が多いとのことでしたが、海のミルク感抜群。スパークリングや白ワインとのマッチングもグレイト。なんですかここは天国ですか。
アラカルトも豊富なんですね。こういうフィッシュ&チップス、珍しい。ほかにもフライのフィッシュ皿もありましたよ。
シャリシャリのオニオンスライスとタタキをパイルダーオン！ 歯ごたえも味わいの1つですな。
歯ごたえというと、ケイジャンスパイスのカキフライも言葉にならない級の1000人長。
イカ&エビ！ウィーナーーーーー！これはうまい。プチからの味付けに、タルタルorオーロラorケチャップという衣をさらに纏わせると、噛んだ時のからうまさが引き立つんですよ。
また無料オプションのパンをですね…
オリーブオイル&タルタル装備で、戦闘力はいかほどでしょうか。うまい。うますぎる
さらにスパイシーなエビもon!
まだまだ宴は止まりません。じっくりと焼き込んだロブスターがやってきました。そのまま食べても海の気配が濃厚でデリシャス。ソースをつけてパワーアップさせてもいいですね。
この牡蠣がすごい2017。ボリューミーな焼き牡蠣です。牡蠣＝神。なんでも美味いんだぜこいつら。僕がいただいた、ホワイト牡蠣シチューも凄く美味しい。牡蠣と、熱したブロッコリーのホクホク感と甘さがクリームという驚きの白さの委員長のもと、整列なう。
ソースがうまい、うまいと思っていたら、スープにもガツンとやられた…海鮮の風味豊かなクラムチャウダーに…この赤色が憎い！うまい！
北斗七星…8星？なオリーブ。
はちみつで、味の角を丸めたスライスキャロット。
ビーフストロガノフにはライスつき。パンにのせてもうまし。
そしてきました塊肉！
ランプキャップにハラミにサーロイン！
牡蠣が苦手、という人でも大丈夫。牡蠣専門、海鮮専門というのではなく、ニュージーランドのオイスターバーという専門性が、バリエーションの豊かさにつながっているのでしょうか。
そしてシメのラインナップ、いきましょうか！
肉パエリア、はじめて食べたのですが。いやこれ美味しい。出汁なのかな。やっぱり旨味がぎゅーっとつまっている。うめーうめー。
イカスミのパエリア…ああ、イカ好きにとって、これは海です。ダイブしたい海です。
や、でも最初はこの海鮮パエリアを頼むべきじゃないですかね！
出来上がるまで時間がかかるので、最初に頼んだほうがいいすよー。
色味悪くてすみません！パスタもうまし！
本気でシメが美味しい。他のお店にはいかせないゾ❤︎ 最後までここで楽しんでもらうんだゾ❤︎ という意気込み、感じます。
食った！食った！ありがとうございます！
昔住んでいたことあるんだけど、目黒ってちょいお高いイメージ。財布的にではなく、ファッション的になんですけど。
目黒オイスターバーは、いい意味でトラットリアな雰囲気あっていいんですよ。長くいても落ち着いて喋れる、食べれる、飲める。気軽に行ける。いい店だー。
で！こんな半額チケットもらっちゃいまして。誰か！いこうよ！