「桂花ラーメン」熊本の本店で太肉麺を食べる!

 

新宿店では何度となく食べたことがある熊本ラーメンの「桂花ラーメン」。20年前から食べてます。その熊本の本店に来られるとは、感慨もひとしおです!

これが桂花ラーメンの本店だー。  

 

ウン十年という歴史のあるラーメンたち。しかし、なんでラーメンブームになる前から桂花ラーメンは東京に出店していたのでしょうね。 

  

ニンニクきいてます、マー油。魔法の油が語源ですって。太肉もほろほろで旨い。

独特のコシのある麺。バリかたでも良かったな。熊本ラーメン、桂花ラーメン、旨し!