一晩明けてのおはようございます。第6食のあと魚津に移動して飲んでいたのですが、ぶっちゃけ午前様まで飲みすぎてしまい、ホテルの朝ごはんは無念ながらスルーしちゃった。
この日の富山デリシャスは寿司屋のランチメニューからスタート。…の、はずだったのですが、ロードサイドにこの看板を発見しちゃったんだもん。足、止まっちゃうのも仕方ありません。
北陸に住まう誰もが知ると言われているローカルラーメンチェーン、それが8番らーめん。
名前だけは知っていた。関東圏のくるまやラーメン、東海地方のスガキヤと同じような存在だって。
二日酔いでスープっぽいの欲しているし、ここは、ここで、朝ラーしますか!
どーん。きました。シンプルisベストな中華麺です。
8の文字が入ったハチカマがかわいい!
世の中にはビビッドな味わいのラーメンが多いけど(富山ブラックもそうだよね)、この中華麺はいい意味でナローです。優しいのよ。醤油がそこまでキツいわけではなく、魚系のダシがじんわりと来る。こりゃ、マジで朝からイケるラーメンです。
お店の中を見渡せば、おじいもおばあも多い。地元のみんなに愛されている食堂なんですね。ほっこり。
ごちそうさま!!!!