メニューにはないのですが、ライスを頼んで雑炊がオススメ。一緒に玉子も頼みましょう！ 発案した大庄の亀田部長にちなみ「亀田飯」と呼びますね！ メニューにないから「ネットで見んだけど」と頼んでね！ あおいちゃんオススメのきん…

桜肉のすき焼きも頂いております。赤身でさっぱりいけるので、量を食べてもいける。食べ続けられてしまうウマ。 刺身を食べて焼いたら、すき焼きもいってみましょう！ 鍋もすごい！ じゅわじゅわじゅわ！ あおいちゃんが焼いてくれま…

馬メンチー！ 馬や豚とは違うジューシーさ！ ここだけで書きますけど、馬の唐揚げ、超これ美味い、美味すぎ。内緒ですよ。 タルタル。馬のタルタル。 フレンチではメジャーな調理方法とのことですが、ぼくはカナダに続いて2度目。 …

つぼ焼き。ひづめの形に焼きましょう！！ 通称ひづめ焼き。さっき名付けました。 馬肉の焼肉は、柔らかいものから歯ごたえのあるものまで幅が広いのと、赤身が中心なので、いつまでも食べ続けられます。これ、年配の人にオススメの焼肉…

名物の最強レモンサワー。凍らせたカットレモンが入ってるぜ。 飲みきったら？ お代りチューハイしようぜ。中にチューハイを注いで貰えるぜ！ 中が入ってアゲイン！

これねぇ‥‥あかんです。 タンとか塩で食べると美味いし、ヒレは柔らかすぎるし、カルビは牛とは違う美味さですし、馬肉の焼肉をこれだけ部位を分けて食べると‥‥あかんです。 ソースも四種類あるので、部位にあわせて食べてください…

熊本流、信州流、会津流。お好みで。 熊本流が好きだと思ったけど、会津流もいいなぁ。しょうがの信州流もいいなぁ。

まずは馬刺しの五点盛り。とにかくこれがオススメだそう。 五点盛りにサービスでこうねがついてきます。 大根が凝ってる‥‥。 馬だし！ 寿司はこの軍艦巻きが人気とのこと。部位は赤身とちょんちんばらを叩いて炙って。確かに美味い…

馬すぎる！！ 馬トゥーマッチ！ なんとなく、八戸の雰囲気？ 馬肉といえば、やはり八戸をイメージします。 浦和に馬の店、浦和民はジビエや馬肉が好きだと聞いたから‥‥出店がきまったそうですが、聞いたことないよ〜！？ 店内の装…

筋トレビールがある！ ここはサッポロのビールですね！ オススメは最強レモンサワーだそうです。よし、次はそれにしよう。 とにかくメニューは馬づくし。馬の焼肉。 刺しも、握りもあります。こうね刺は脂。脂も食べたい。一品ものも…