「魚せん(中野)」熟成本鮪にA5和牛、樽生ワインに自家製ピザ…オジさん訪問記まとめ #魚せん #オジ旅PR

東京・中野駅北口から徒歩2分。熟成本鮪とA5和牛が売りの隠れ家居酒屋「魚せん」さんにご招待いただき、総勢9名の「オジさん」がおいしいものたちをいただきながらレポートしてまいりました。

熟成本鮪と熟成黒毛和牛A5 魚せん 中野店 – ぐるなび

「中野 魚せん」記事をまとめました!

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魚せん中野店で楽しく飲み食いするオジさんたちを激写! #魚せん #オジ旅PR


オジさんたちはグルメです。
みんなも魚せん中野店に行ってみよう。
旨すぎて悶絶しますよ。

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ごぼうの香りに感動した #魚せん #オジ旅PR 

秋ごぼうって呼ばれるらしい、秋が旬のごぼう。

ごぼうってキンピラのイメージばかり強くて、まさかこんなにも美しい側面もあるなんて驚きました。

硬くて歯ごたえのあるキンピラごぼうも好きなのですが、サクサクたべられる秋ごぼうはとにかく柔らかくて、香りがブァ〜っと口の中に広がりました。

好きだなぁこれ、家で真似して作りたいナンバーワン候補でした。

魚せん中野店のフレッシュジューシーなサワーを楽しむオジさん #魚せん #オジ旅PR

知らないおじさん(オジ旅1号)監督作品

オジさん11号も呑みたかった!!!訪問確実な次回は呑むぞ!!!

【魚せん】中野 3種の生搾りサワーを絞ってみた  #魚せん #オジ旅PR

酒好きも満足させる【魚せん】中野の豊富なアルコールメニュー

アルコールが飲めないオジ旅9号です。オジ旅の中では脂担当を勤めさせて頂いています。さて、今回ご招待いただいた中野の一軒家居酒屋【魚せん】は、お酒のメニューも豊富です。詳しくはオジ旅8号タナカンプのこちらの投稿をご覧ください⇒【カクテルがジョッキで400円しない #魚せん #オジ旅PR 

 

【魚せん】中野の3種の生搾りサワー

その中でもオジさんたちが気に入ったのが3種の生搾りサワー 598円(税別)

80年代アイドルが雑誌の表紙を飾るとき、レモンをもって微笑むというのが定番のイメージでした。柑橘系=爽やかなイメージなのですよね。

いかがですか?オジさんたちも爽やかでしょ?80年代アイドルを追いかけていたオジさんから、80年代にはオムツをしていたオジさんまで取り揃えてみました。

魚せん中野 3種の生搾りサワー

グレープフルーツ、レモン、オレンジ。オジさんたちが3種の柑橘系をしぼる姿を動画でご覧になる奉仕の心のある方はこちらからどうぞ。サンバルカン?ザンボットスリー?マクマイザー?そんな言葉を発しながら動画は進みます。

残念なお知らせですがオチはありません。

筋力が落ち始めたオジさんたちががんばって絞りました。


いっぱい絞れました。

初めての共同作業です。

さすが若いオジ旅6号タイゴマンは大量に絞れました。

美味しいサワーができました。

魚せん アクセス・営業時間など

住所:東京都中野区中野5-36-6
アクセス:中野駅北口から徒歩4分
魚せん中野駅からの画像つきアクセスはこちら

電話:03-5380-2245

営業時間:月~金・祝前日ディナー 17:30~翌1:00/土・日・祝15:30~翌1:00

休日:不定休

ぐるなびページ http://r.gnavi.co.jp/g661506/

激辛スイーツという前代未聞の激辛料理が東京 中野にあった  #魚せん #オジ旅PR

【魚せん】激辛料理&絶品ピザも楽しめる

肉好きも魚好きも満足させる魚せん】そして、【熟成本鮪だけじゃない!中野[魚せん]絶品料理たち】と、先に2本熟成本鮪やA5熟成黒毛和牛をご紹介してきた中野の魚せんですが、実はまだまだお料理があります。

魚せんはピザメニューも豊富

どうですか?奥さん、この美しいピザ。明らかに美味しいピザです。魚せんではオーダーが入ってからピザ生地をのばして作る本格的なピザも楽しめるのです。

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こちらはマルゲリータ。しかし!芸が細かいピザだったのです。普通マルゲリータと言うと上にバジルが数枚トッピングされているイメージじゃないですか?あれだとバジルの味が偏ってしまうんですよね。でも魚せんのマルゲリータはソースの中に刻まれたバジルが隠されているのです。バジルが悪目立ちしない、絶品のピザでした!

 

魚せんピザメニュー

こちらが魚せんのピザメニューです。そんじょそこらのイタリアンレストランよりも、下手したらピザ専門店よりも多いメニューです。どれも美味しそう♡

魚せんのピザメニュー

 

魚せんの激辛料理「激辛ピザ」

この生クリームべったりのピザ。生クリームの下には、あんこと蜂蜜が敷き詰められています。しかし隠れきれない隠し味としてハバネロの100倍辛い和唐辛子が入っているのです。

お店のオーナーに激辛ピザがあると教えてもらい、オジさんたちはもちろん挑戦しましたよ。オジさんたちに「避ける」という言葉はありません。

 

魚せんの激辛料理「激辛ピザ」を食べたオジさんたち

オジ旅1号・知らないオジさん

何事にも動じない、いつもCool but Funな知らないオジさん。涙を流しながらも「甘いね」とがんばって言葉を発していました。


 

オジ旅4号 KOGURE

激辛ピザを飲み込んで出た言葉は「はやく!」「はやく!」。 混乱状態に陥っていたようです。暫くの間、口が開きっぱなしでした。魚せんピザで混乱するコグレさん

オジ旅8号 タナカンプ

勢いよく口にいれようとしたものの、先に食べてる人から「辛い」「辛い」の悲鳴が聞こえてきて、

さきっちょだけ少し食べて硬直してしまいました。

 

オジ旅5号 meg

かなり痺れる辛さでした。私自身は辛いものはかなり大丈夫な方ですが、普通の人はうまい魚やうまい肉の美味しい記憶がブッ飛んでしまう可能性もありますので、ご注文には気をつけてくださいね!

と、本人の投稿でサラッと言っているように、一番スマートにサラッと食べてしまっていました。さすが食べる姿も美しい。

 

オジ旅11号 村上

「いつも辛い麺を食べ慣れてるんですよ」とクールに言った村上さん。しかし「あ、辛いですね」「あっ」の言葉のあと、動きがいつも以上にロボット的にカクカクしていました。目つきも鋭くなっていますよ。

オジ旅6号 ダイゴマン

オジ旅メンバー最年少。いつも物静かだけれど楽しいことを言うダイゴマン。みんなが大騒ぎの中、柱にささえてもらい、ひとり静かに泣いていました。強く育つんだよ、ダイゴマン。

 

オジ旅3号 ムーシャ

パフォーマンスのムーシャ。

下をむいたり、上をむいたり、

口をおさえてみたり、

ムーシャが激辛ピザで悶える様子は5分にわたり、生中継されました。

 

オジ旅7号 小林おいちゃん

露出するときキャラ設定というのは重要です。しかし多くの人がキャラ設定できないのが現状。そんな中で還暦キャラ三途キャラと本人は苦労せず周りがキャラを作り上げてくれた、オジ旅のいじられ役、小林のおいちゃん。

しかし役割りをわかっていない。

おいちゃんが騒がなかったなと思い、あとから動画を見返したら、まだ皆が食べていないうちから何事もなかったかのように、激辛ピザを食べ終えていました。

その他の激辛料理のレポートは小林おいちゃんのこちらのレポートをご覧ください→【激辛メニューの数々が、いつものメンツの新しい表情を引き出します

 

え?私の感想ですか?わたくしオジ旅9号、翌日にどうしてもコケられない仕事が入っており胃腸を刺激することを避けたかったので、静かに隠れておりました。みんな、ごめん。次の機会にね。

 

魚せんの激辛料理「激辛ピザ」に悶えるオジさんたちの動画

激辛料理に大騒ぎのオジさんたちの様子は動画のほうが伝わるかと思いますので、こちらをご覧くださいませ。画面に映っていないところからも聞こえる「辛っ」「辛っ」「辛っ」の声もお楽しみください。

 

 

魚せん アクセス・営業時間など

住所:東京都中野区中野5-36-6
アクセス:中野駅北口から徒歩4分
魚せん中野駅からの画像つきアクセスはこちら

電話:03-5380-2245

営業時間:月~金・祝前日ディナー 17:30~翌1:00/土・日・祝15:30~翌1:00

休日:不定休

ぐるなびページ http://r.gnavi.co.jp/g661506/

熟成本鮪だけじゃない!中野【魚せん】絶品料理たち #魚せん #オジ旅PR

熟成本鮪が人気メニュー 中野の魚せん

オジ旅PR案件としてご招待頂いた中野の一軒家居酒屋「魚せん」。次から次へと出していただくお料理がどれも本当に美味しくて、投稿が追いつかず、前半戦はこちらの記事【肉好きも魚好きも満足させる魚せん #魚せん 】に現場で投稿しました。後半戦をご紹介したいと思います。

魚せんのウリでもある熟成本鮪

中野で一番!質が高くてリーズナブルな刺し盛りに挑戦中!

と、魚せんのPRにも紹介されていましたが、その通りでした!これは絶品!高級本鮪を一本買いして、それを低温&湿度を保った状態でじっくりと時間をかけて熟成させた一品。熟成させたことによって余分な水分は抜け、鮪の旨味がギュッと凝縮されて、これ以上ない美味しさに仕上がっていました。

そしてお安い!この魚せん・熟成本鮪の盛り合わせで1580円(税別)です。本鮪ですよ!本マグロ!

中野 魚せんの熟成本マグロ

 

魚せんの熟成本鮪は塩!

熟成させたことによって味がより濃厚となっている魚せんの熟成本鮪。添えられているのは2種類のわさびと岩塩です。脂もたっぷりのっているので、私は本当に少量の塩をつけていただきました!美味しかったー!美味しかったー!口の中にいれた瞬間にのけぞりました。トロットロです。

魚せん 本鮪

 

旬の野菜も楽しませてくれるのが魚せん

熟成本鮪や熟成黒毛和牛やと魚せんには目を引くものがありますが、オーナーがおっしゃってた「季節の野菜も楽しんでほしい」という言葉もその通りでした!普段、肉や魚やと大騒ぎのオジさんたちも絶賛したのが、こちらの秋ごぼう。最近では味が薄いごぼうが多いのですが、さすが魚せん、ごぼう本来の味がしっかりと詰まった秋ごぼうで、「これ旨いよ」「これ旨いよ」と皆絶賛でした。

 

魚せん自慢の鹿肉のソーセージとフランクフルト

鹿肉のソーセージとフランクフルトなんて初めて!プリップリでパキッとするとジュワーです!

ちなみに ソーセージとフランクフルトの違い

当日現場でソーセージとフランクフルトの違いが話題になっていました。ソーセージとは広い意味で腸詰めされた肉全体のことで、ウインナーは羊の腸に詰めたもの、フランクフルトは豚の腸に詰めたものと言われています。

 

魚せん自慢の熟成黒毛和牛のカツレツ

熟成本鮪と熟成黒毛和牛が魚せんの看板を背負ってるわけですが、こちらの熟成黒毛和牛のカツレツもお見事でした!中はレアで外はサックサクの衣。こちらも私は塩だけでいただきました。美味しかったなー。熟成黒毛和牛のカツレツは普通サイズが998円・大サイズは1665円(どちらも税別)img_6887.jpg

魚せんではシャトーブリアンまである!

シャトーブリアンまで頂いてしまいました!大興奮して写真を撮るのを忘れましたので、かろうじて撮っていた動画から切り出しました。

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シャトーブリアンには少量の塩と茎わさびをつけてみました。悶ました。「もう、どうとでもしてくれ」と思いました。

魚せんには実はコレ以外にピザメニューも豊富なのですが、それはまた別記事で。

魚せんの絶品料理ではしゃいだオジさん動画

いつでもどこでも楽しそうにしているオジさんたちですが、隠れ家的一軒家、そして何を食べても、何を飲んでも美味しい魚せんではとくに大はしゃぎでした。少しですが動画でご紹介します。

 

魚せんメニュー

魚せんには今回ご紹介しているメニュー以外にもいろいろありそうですので、お店の方に確認してください!ピザメニューは別記事でご紹介します。

魚せんメニュー 中野の居酒屋

 

魚せん アクセス・営業時間など

住所:東京都中野区中野5-36-6
アクセス:中野駅北口から徒歩4分
魚せん中野駅からの画像つきアクセスはこちら

電話:03-5380-2245

営業時間:月~金・祝前日ディナー 17:30~翌1:00/土・日・祝15:30~翌1:00

休日:不定休

ぐるなびページ http://r.gnavi.co.jp/g661506/

魚せんは日本酒も!  #魚せん #オジ旅PR

そういえばワインやサワー類はたくさん頂いたのですが、すっかり日本酒のことを忘れていました! 魚せんは日本酒も充実してましたよ。


しかも、普段はあまり目にしなかったような銘柄が多かったんです。オススメだった群馬の水芭蕉を頂きましたが、フルーティで飲みやすい日本酒でした!

生地まで美味しい自家製ピザにシードルから樽生スパーク! #魚せん #オジ旅PR

うまい魚とうまい肉、そして色々なお酒まで、十分に味わったのではないかというタイミングでオーナーさんにおすすめいただいたのが自家製ピザ。ピザー○さんなの!?というぐらい豊富なメニューに驚きました。

オーダーが入ってから生地を伸ばして専用のオーブンで焼くというこだわりの自家製ピザ。一番ストレートにその味わいを感じられるマルゲリータをいただきました。

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溶ろけたチーズの下にはジューシーなトマトソースがいっぱいです。焼きたてのピザ生地って香ばしいんですね〜。樽生イタリアワインと一緒にいきなりイタリアに行ってしまいました。アモーレ!あ、ボーノ!

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お魚とワイン、お肉とワイン、ピザとワイン…。だいぶ飲んじゃったわ〜というタイミングでメニューに生シードルを発見!リンゴを発酵させてつくられるので、軽い口当たりなんですね。しかし、まさかのジョッキで登場です。こんなシードルは初めて。

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たくさんお酒もすすみながら、ワイワイ盛り上がっていると、オーナーさんの遊び心で、特別なデザートピザがやってきました。

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これがなんと!生クリームでコーティングされた下には、あんこと国産唐辛子がたっぷり…。「国産唐辛子って、本当に辛いんですよ。」とオーナーさんがご丁寧に説明してくださったとおり、かなり痺れる辛さでした。私自身は辛いものはかなり大丈夫な方ですが、普通の人はうまい魚やうまい肉の美味しい記憶がブッ飛んでしまう可能性もありますので、ご注文には気をつけてくださいね!

生クリームたっぷりのピザいただいたあとは、最後に樽生スパークリング赤までいただきました〜。シュワシュワしていながら、スパークの白ほどスッキリ過ぎない味わいで、乾杯にも食事中にも○杯目にも、どのタイミングでもいただけそうなスパークです。

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「うまい魚が食べたい!うまい肉が食べたい!お酒も色々と飲みたい!」そんな期待どおり、お食事もお酒もいただき過ぎましたね〜。
でも、何より一軒家を改造したというお店のつくりがアットホームを感じさせてくれて、気の置けないオジ旅メンバーと美味しいお食事とお酒を囲みながら、笑いの絶えなかった時間が最高でした!ぜひまたお邪魔したいですね。魚せん様、ご馳走さまでした!

熟成本鮪と熟成黒毛和牛A5 魚せん 中野店 (ぐるなびにリンクします)
〒164-0001 東京都中野区中野5-36-6
TEL:03-5380-2245

熟成黒毛和牛から鹿肉まで!うまい肉をいただく幸せ #魚せん #オジ旅PR

「うまい魚が食べたい!うまい肉が食べたい!お酒も色々と飲みたい!」そんな食いしん坊の願いを叶えてくれる居酒屋さん「魚せん」。美味しい本鮪に続いて、今度は自慢のお肉をいただきました。

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素晴らしい本鮪をいただいたあとでしたが、熟成和牛も期待を裏切らない間違いない美味しさでした。特製ソースでもいただきましたが、やっぱりワサビとお塩が良かったな〜。そして、さらに驚かされたのは、鹿肉!もっと鹿肉をPRしてもいいんじゃないの?!というぐらい、クセや臭いもなく、とっても美味しい赤身でした。

シンプルなステーキに後ろ髪を引かれながら、続いて登場した黒毛和牛カツレツです。熱々のサクッとした衣とお箸で切れてしまうほど柔らかいお肉がたまらない〜。困るほどワインがすすんぢゃう…。

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そして、再び鹿肉が違う姿で登場しました。鹿肉のソーセージとフランクフルトです。豚の脂が練りこまれているそうで、鹿の赤身と豚のジューシーさがマッチングした食べ応えある逸品でした。こちらもやっぱりワサビでいただくのがおすすめ!こうなると、ワサビのすごさまで再認識してしまいました。

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まだ来るか!と最後にいただいたお肉は、熟成和牛シャトーブリアンステーキ‼︎これは贅沢すぎる〜。旨すぎる〜。やっぱりワサビいいわ〜。ありがとうございました。

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「うまい肉が食べたい!」願望を次々と叶えていただいて、今度はそう来るか!と次の一手にもやられてしまうことになったのでした。

熟成本鮪と熟成黒毛和牛A5 魚せん 中野店 (ぐるなびにリンクします)
〒164-0001 東京都中野区中野5-36-6
TEL:03-5380-2245