オジさんなので「ココット」なんて言われてもよくわかんないのですが「肉まみれ」と「牛すじ」ならもう、その言葉そのものを食べたいくらいです。 「肉まみれ牛すじココット（600円）」。 たっぷりの牛すじを、とろとろ煮込んだシチ…

ランプキャップは牛肉メインのお店ですが、唯一（？）の例外がバッファローウィングです。ヨコモジをタテに直すと、手羽の揚げ物ですかね、つまり。 そもそも辛い味付けの料理なわけですが、さらに辛さアップに挑戦しちゃったのが「ハバ…

神田の肉バル・ランプキャップの目玉は、いうまでもなくグリルなビーフ。 でも、その目玉以外にもたくさんの目玉がありました。ステーキだけが華じゃない、と、そんな声が聞こえて来そうです。 なかでもびっくりしたのが「生チョリソー…