ごぼうの香りに感動した #魚せん #オジ旅PR 

秋ごぼうって呼ばれるらしい、秋が旬のごぼう。

ごぼうってキンピラのイメージばかり強くて、まさかこんなにも美しい側面もあるなんて驚きました。

硬くて歯ごたえのあるキンピラごぼうも好きなのですが、サクサクたべられる秋ごぼうはとにかく柔らかくて、香りがブァ〜っと口の中に広がりました。

好きだなぁこれ、家で真似して作りたいナンバーワン候補でした。