名古屋といえばきしめん！きしめんといえば名古屋！そんな名古屋では新幹線のホームでも本格的なきしめんを食べられるのです！もちろん今回もいただきました。

名古屋駅新幹線ホームのきしめんは4店舗

名古屋駅新幹線ホームの立ち喰いきしめんが美味しいのをご存知でしょうか。新幹線ホームの上りも下りも両端に1店舗ずつ、計4店舗あります。

新幹線ホームきしめんメニュー

通常のきしめんは350円。これでも十分に美味しいのですが、メニューがとにかく豊富なのですよ。

カレーきしめん、牛肉きしめん、この季節は冷やしきしめんが美味しいですし、冬はすき焼ききしめんも絶品です。

紙エプロンもあります。お店のお姉さんに言うと出してくれます。

今回いただいたのは、味噌きしめん。冷やし豚しゃぶきしめんと迷ったのですが、朝食だったので胃袋をあたためるために味噌きしめん6２0円。さらにそこに海老天320円をトッピングしたものだから、お値段も940円と立ち食いにしては立派。しかしそれだけの価値はあると思うのです。

新幹線ホームにある4店舗の立ち喰いきしめん。店名は「住みよし」と「グルめん」ですが、実は基本はみな同じです。

グルめんのお母さんも「住みよし」と書かれたユニホームを着ています。

店名が「住みよし」なものは業者が「住みよし」で営業権がジャパン・トラベル・サーヴィス。

店名が「グルめん」は、上りホームのグルめんが業者は住みよし・営業権はジャパン・トラベル・サーヴィス。そして下りホームのグルめんは業者も営業権もＪＲ東海パッセンジャーズだそうです。

（↑自分のブログより引用）