鉄板焼きの広島スタイルの宴会を「oyaji no K」ジムビームハイボールで堪能! #広島レモン #ご当地ハイボール #オジ旅PR

ここが入口?

と思ったらこっちでした。

「oyaji no K」は「お好み焼き越田」の3号店です。ご当地ハイボールの旅は、またもやお好み焼き屋に繋がっていました。

本店に行ってら満席で、5人だったことから、人数多めに対応できるこちらの支店をご案内頂きました。ちなみに「お好み焼き越田」は創業60年の、老舗のお好み焼き店です。

ジムビームハイボールで乾杯! 鉄板焼きやお好み焼きには、ジムビームハイボールも合いますね!

お皿におたふくロゴ。かわいいです。

広島の佃煮として有名なヒロツクの黒酢ごぼう。おっと、甘めな味付けで美味い。広島の味。

店によって味が違うということで、本日2回目のがんす。マヨネーズのハートに醤油がかわいい。少しずつ火が通るマヨネーズをつけて食べるがんすも旨し。味は好みだと思いますが、確かに味が違います。なるほどね〜。

砂ずりと白肉。白肉というのはミノのこと。塩胡椒の濃いめの味付けに、ネギが良い、美味い。

ときたら?

ジムビームハイボール!

今日はご当地ハイボールの広島レモンハイボールを中心に飲んできましが、シンプルなジムビームハイボールももちろん美味し。

鉄板に料理を置くと、冷めないから良いですね。広島スタイルの二次会です。

個人的なヒットだったのが、この牡蠣。一味をたっぷり目につけて、春菊に巻いて頂きます。なぜ牡蠣に春菊の取り合わせを思いついたのか!? 天才!

他にもご当地ハイボールのようなものはあるのかなーとお店の方と話していたら、なんでも「お好み焼き越田」の本店は、日本で一番白州ハイボールを売る店だというじゃありませんか。日本一!? じゃあ、頼んでみないと、ということで、白州ハイボールも。

そうしたら、三代目大将も出てきてくださって、ハイボール!

今はこちらの「oyaji no K」を盛り上げるべく、本店からこちらにいらしてるそうです。なんたる偶然。で、三代目大将からのオススメがこちら。

殻付きの焼き牡蠣。「殻無しとは味が違うよ?」ってんで、頂きます。

うーん、確かに海が強い。そして、驚いたのが添えられたレモン。これが広島の大長レモンなんですが、糖度が高く甘くすら感じるのです。ほんのり牡蠣から感じる甘み。これはヤバ体験! こんな牡蠣は初めてでした。

ここまで来たらせっかくだってんで、最初に入れなかった本店へ。お客さんが飲んだ杯数をカウントしているという、ハイボールカウンターを見に。

あった、あった! ハイボールカウンター!

我々が頼んだメガジョッキは、2.5杯分なので、カウンターは2つあがるそうです。3人で6!

ご当地ハイボール x オジ旅のステッカーも貼って頂きました!

広島では飲んだ〆にお好み焼きを食べるそうです。ここは広島の流儀にのっとって。

今では広島のお好み焼きは中華麺がほとんどですが、かつてはうどんだったそう。これには一同驚きました。昔からお好み焼きを食べている人は、だからうどんを選ぶ人が多いのだとか。

美味い具合に、ご当地ハイボール、広島の夜がお好み焼きでしまりました!

広島市中区薬研掘 越田3号店”おやじのk”